miércoles, diciembre 1

Cómo saber si los huevos son malos: explicación de la prueba de agua fresca

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Puedes hacer casi cualquier cosa con los huevos, desde hornear hasta freír y todo lo demás.Al igual que existen numerosas formas de utilizar los huevos, existen muchas formas de comprobar si todavía están caducados.

Dado que los huevos tienen su cáscara para protegerlos, a veces significa que descubres que ya no se pueden utilizar demasiado.al final del proceso de cocción.

Una de las formas es la prueba de agua fresca, para ver si el huevo necesita una inspección más detallada.

Como con todos los alimentos, es importante no solo mirar,sino también para oler para ver si un artículo ha tenido mejores días.

Este sitio web preguntó a los expertos en alimentos cómo determinar si sus huevos son seguros para usar.

¿Qué es¿Prueba de agua fresca?

La prueba de agua fresca determina cuánto aire ha podido entrar en la cáscara de un huevo.Es importante saber esto, ya que puede ayudar a mostrar la edad del huevo.

Para probar los huevos de esta manera, llene un recipiente con suficiente agua para cubrir los huevos que se están analizando.Coloque los huevos en el recipiente y observe si se hunden o flotan.

Si se hunden y ponen de lado, son huevos frescos.Los que se quedan en la parte inferior pero se asientan sobre sus puntas también son frescos, pero no tan frescos como los mencionados anteriormente.

Si un huevo flota hacia la parte superior, esto significa que se ha formado una bolsa de aire a través de la cáscara.membranas, lo que significa que el huevo está en el lado más maduro.

Sin embargo, Lisa Robinson, vicepresidenta de seguridad alimentaria y salud pública de Ecolab, le dijo a este sitio web que esta prueba solo revela que sus huevos sonno frescos, pero no significa que estén necesariamente desactualizados.

Ella dijo: “Un huevo puede flotar en el agua cuando su celda de aire (bolsa de aire formada entre las dos membranas de la cáscara) se ha agrandado lo suficiente para mantenerflota. Esto significa que el huevo es viejo, pero puede ser perfectamente seguro de usar. “

Cómo probar si los huevos son malos

Robinson tiene otra forma de saber si los huevos están fuerade fecha, que requiere más investigación que la prueba de agua dulce.

Para esto, la vista y el olfato son igualmente útiles, y esto se puede aplicar a cocidos ohuevos crudos.

Dijo: “Rompe el huevo en un tazón y examínalo.Este es un breve resumen.

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