El experto en salud, el Dr. Michael Mosley, ha revelado que cierta fruta puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes.
Compartió este consejo en su sitio web Fast 800, donde promueve una alimentación con tiempo restringido y una dieta mediterránea.
Dijo: “Las fresas pueden ayudar a limitar la inflamación, controlar el azúcar en la sangre, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y colesterol alto, además de contener una dosis saludable de vitamina C para apoyar el sistema inmunológico.
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“También son bajos en calorías, por lo que son una excelente y dulce opción para disfrutar en los días de ayuno y sin ayuno. Cubrir las fresas con avellanas picadas y semillas de calabaza brinda ese impulso adicional de grasas saludables que puede ayudarlo a mantenerse lleno durante toda la noche. tu comida.
“Incluso se ha demostrado que las semillas de calabaza, en particular, mejoran la salud del corazón, la fertilidad, el estado de ánimo, los niveles de energía y la calidad del sueño. Combinadas con la deliciosa cobertura de chocolate amargo, que también mejora el estado de ánimo y el flujo sanguíneo”.
Es simple: corte las fresas por la mitad, sumérjalas en chocolate derretido, espolvoree con avellanas trituradas y calabaza y luego póngalas en el refrigerador durante 15 minutos.
Las fresas están repletas de antioxidantes como antocianinas y ácido elágico, que pueden ayudar a proteger su cuerpo del daño y reducir el riesgo de enfermedades graves como enfermedades cardíacas y cáncer. También son una gran fuente de fibra dietética, que ayuda con la digestión, mantiene los intestinos regulares y ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Además de vitamina C y fibra, las fresas también contienen otros nutrientes clave como manganeso, ácido fólico, potasio y varias vitaminas y minerales.
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