Los fanáticos de una comida para llevar única del Liverpool están “destripados” porque tomó la “difícil” decisión de cerrar sus puertas.
Doza en Islington tenía un menú distintivo, desde sabrosos donuts llenos de champiñones al ajillo picantes y pesto hasta una pizza de pollo tikka con una base de chutney de mango. Ubicado dentro del TrueStudent en 192 Erskine Street, era una opción ideal para los residentes del bloque de alojamiento de lujo, que también disfrutan de una terraza en la azotea con vistas a la ciudad.
En declaraciones a ECHO en agosto pasado, Ben Shacts, el gerente de soporte de la franquicia, dijo: “Nos llamamos remix de comida rápida. Un poco alejado de la comida rápida, más hacia el fast casual, y nos dedicamos a remezclar sabores.
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“Tenemos una gama de donuts salados y una gama de donuts dulces. Algunas coberturas extravagantes y algunos sabores extravagantes en todas las pizzas. Intentamos abarcar eso con todo lo que hacemos”.
Ubicada en una calle muy transitada con tres carriles de mucho tráfico, la comida para llevar estaba dirigida principalmente a los residentes del edificio, aunque estaba abierta al público para visitas sin cita previa y aplicaciones de entrega.
Ben añadió que, si Doza era un éxito en Liverpool y su otro sitio en TrueStudent Swansea, esperaba expandirse también con restaurantes en la calle principal. Sin embargo, el mes pasado anunció en su sitio web y en sus canales de redes sociales que había “cerrado sus puertas” en ambos sitios.
En el comunicado, Doza dijo: “Desafortunadamente hemos tenido que tomar una decisión difícil para cerrar Doza. No eres tú, somos nosotros.
“Nos gustaría felicitar a todos los que disfrutaron de nuestro delicioso menú de masa y de nuestras mezclas de sabores únicas.
“A nuestro equipo de Doza, un gran ‘gracias’ por todos sus esfuerzos y por hacer realidad la magia”.
Los fanáticos de la comida para llevar recurrieron a los comentarios de sus páginas de redes sociales para expresar su tristeza por la noticia. Morgan en TikTok dijo: “¡Esto es muy triste, buena suerte en tu próxima empresa!”
Lexi agregó: “Literalmente lo acabo de encontrar. Termina el resumen.
